Tag: Ingrediente

Confira a receita de Teriyaki Chikin (Frango com Molho Teriyaki) Teriyaki (照り焼き) é um método de japonês de cozimento em ...

Chikuzenni (筑前煮) ou Nishime (煮しめ) é um prato clássico japonês, muito popular no Ano Novo, mas por se tratar de ...

Tonkatsu é um prato típico da culinária japonesa, mas com influência ocidental. Sua primeira versão surgiu no Japão ao final ...

Gyudon (牛丼) significa literalmente “Tigela com carne” e consiste em uma tigela de arroz coberta com fatias finas de carne com cebola em ...

Tempurá  é um prato muito popular no Japão e a receita foi trazida por jesuítas portugueses nos meados do século ...

Sukiyaki (すき焼き) é uma espécie de ensopado muito popular no Japão,cujo preparo é super fácil. Basicamente a receita consiste em carne ...

Nikuman (肉まん) é a combinação de Niku (carne) + Manju (doce japonês). Sua origem é chinesa, adaptado do Baozi (包子). Basicamente, trata-se de ...

Dorayaki é uma espécie de panqueca japonesa que pode ter vários recheios, sendo que os mais comuns são de creme e ...

Okonomiyaki (お好み焼き) é um alimento muito popular no Japão. Os brasileiros costumam chama-lo de Pizza japonesa ou panqueca japonesa. Mas a ...

Entre todos os tipos de sushi, “Chirashizushi” (ちらし寿司) é provavelmente o mais servido nas casas japonesas. Literalmente significa “sushi espalhado”, ...