Culinária

Receita de Sunomono (Salada de Pepino)

Receita de Sunomono (Salada de Pepino) Sunomono (酢の物) é uma salada de pepino muito tradicional no Japão. Além de ser muito fácil de prepara-la, é muito saudável, leve, refrescante e um excelente acompanhamento para qualquer prato principal. Seu sabor é levemente avinagrado e adocicado. Dá água
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Receita de Sunomono (Salada de Pepino)

Sunomono (酢の物) é uma salada de pepino muito tradicional no Japão. Além de ser muito fácil de prepara-la, é muito saudável, leve, refrescante e um excelente acompanhamento para qualquer prato principal. Seu sabor é levemente avinagrado e adocicado. Dá água na boca só de olhar! Algumas receitas mais completas de Sunomono, incluem algas Wakame, Kani Kama (kamaboko de