Culinária

Não confunda Sashimi com Sushi

A comida japonesa caiu no gosto dos brasileiros, conheço poucos que nunca experimentaram ou não gostam. Não raro ouço o convite “vamos no japonês?”. Na minha infância, meus coleguinhas de sala não conseguiam entender como eu japonês podia gostar tanto de comer peixe cru, e alguns até achavam um pouco nojento… Aposto que a maioria deles […]
Comunidade

(Rōsai Hoken) O seguro dos trabalhadores no Japão

Sistema do “Seguro contra acidentes de trabalho” Segundo as leis do “Seguro sobre acidentes de trabalho” (Rōsai Hoken) do trabalhador, todas as empresas que empregam trabalhadores devem inscrever-se neste seguro. Portanto, o seguro que segue conforme o abaixo citado, este é aplicável a todos os trabalhadores, inclusive aos trabalhadores estrangeiros. SEGURO CONTRA
Comunidade

O envelhecimento no Japão e a Previdência Social

Os programas de previdência social do Japão estão estruturados para garantir um padrão de vida mínimo e proteger os cidadãos de alguns riscos econômicos e sociais. O sistema de previdência social consiste de quatro elementos principais: assistência pública, previdência social, serviços de bem estar social e manutenção da saúde pública. Com o rápido aumento da […]
Comportamento

Casamento Japonês. Conheça as regras e rituais

Costumes como a troca de alianças, o bolo de casamento, lua-de-melcomplementam um casamento japonês. Embora cada vez mais as tradições ocidentais estejam a tomar conta das do casamento tradicional japonês, em regra um casamento tradicional japonês é celebrado durante vários dias; hoje em dia as noivas optam muitas vezes por usar os típicos vestidos brancos ocidentais, e