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Uma Cidade Inteligente e Sustentável no Japão
Lembra-se do Projeto Fujisawa SST? Pois é, ela foi inaugurada recentemente. Pra quem ainda não conhece, o Fujisawa SST é uma cidade desenvolvida pela Panasonic, com
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7 Segredos da Longevidade do Povo Japonês
O Japão é uma das nações com maior expectativa de vida, com uma média de 80 anos (homens) e 87 (mulheres) e também uma das nações que mais envelhecem rapidamente em
Culinária
Moyashi, um alimento barato, nutritivo e versátil!
Moyashi (brotos de feijão) O Moyashi (もやし) são brotos de feijão presentes em diversos pratos da culinária japonesa. Apesar de ser pouco calórico, o moyashi é rico em nutrientes tais como fibras,
Máquina faz sushi automaticamente
A empresa japonesa Autec desenvolveu o “robô sushiman”. Apelidado de Nigirikko, o robô possui uma tecnologia que permite produzir diferentes tipos de pratos típicos japoneses ao toque
Receita de Sopa de Ozoni
Ozoni (お雑煮) é uma sopa especial muito popular no Ano Novo no Japão. Cada família tem sua própria forma de preparar o Ozoni, mas os principais ingredientes normalmente são mochi (bolinho de
As 10 melhores refeições “Donburi” para você experimentar no Japão!
Você sabe o que é “DONBURI“(どんぶり)? Trata-se de um prato popular no Japão onde o arroz é servido em uma tigela com uma variedade de coberturas tais como peixe, carne, vegetais ou outros
Empreiteiras no Japão
