A Culinária japonesa conquistou o paladar de centenas de milhares de pessoas mundo a fora e aos poucos foi ganhando adaptações de acordo com o país. No Brasil o sushi e outros pratos ganharam ingredientes especiais, como: sushi com manga, cream cheese e por aí vai. O temaki Califórnia também teve suas mutações. Aqui você vai encontrar uma receita simples que te vai dar liberdade para você incrementar o seu Temaki.
Ingredientes (6)
-
Como Fazer
-
1.Pegar o nori (alga) e colocar na palma da mão, espalhar o shari (arroz) do lado esquerdo da alga, espalhar o gergelim sobre o arroz.
-
2.Você pode escolher o recheio que mais te agrada.¨ma sugestão é colocar o pepino cortados em tira e o kani-kama desfiado em cima do arroz e enrolar em forma de um cone.
-
3.
Se desejar, coloque por cima do temaki um pouco de molho tarê e salpique mais gergelim.
-