Pode-se dizer que o Kit Kat é um dos chocolates mais consumidos no mundo e sem sombra de dúvidas é o mais popular no Japão. Tanto isso é verdade, que segundo o Wikipedia, a Nestlé lançou mais de 200 sabores diferentes no Japão, muitos deles em edições limitadas para ocasiões especiais como Dia dos Namorados.
Um fato que mostra como o Kit Kat é um fenômeno cultural no Japão é por ser visto como um amuleto de sorte para estudantes que farão exames de admissão para entrar no ensino médio ou faculdade. As vendas aumentam consideravelmente durante a metade de janeiro que é quando ocorre o exame nacional para a universidade.
Esse dia é muito importante para a maioria dos jovens japoneses e como os japas são supersticiosos, todos querem ganhar um Kit Kat de amigos ou familiares. Outro motivo da popularidade é que os japas adoram presentear. Esse ato é muito forte na cultura japonesa e o chocolate é sempre uma boa sugestão de presente.
Mas qual o motivo principal para o Kit Kat se tornar um amuleto de sorte? É devido à sua fonética! Em japonês, Kit Kat no plural é pronunciado e escrito desta forma: Kitto Katsu (キット カッツ), cujo fonema é bem parecido com a expressão japonesa Kitto Katsu (きっと 勝つ!) que significa “eu certamente ganharei!”
Obs: Na forma singular, Kit Kat é pronunciado como “Kitto Katto” (キット カット). Agora deu pra entender por que o chocolate veio bem a calhar e conquistou este espaço tão grande dentro do consumismo japonês, especialmente entre os estudantes né? Tanto, que existe uma versão especial para quem quer passar nos exames:
O nome do chocolate acima é Kit Mail (キット メール) e trata-se de uma caixa de chocolate que também é um cartão postal e pode ser enviado pelo correio para dar boa sorte a alguém que fará um exame escolar importante. Ele pode ser comprado nas próprias agências dos correios e na embalagem tem espaços específicos para escrever uma mensagem e colocar o selo.
A Nestlé introduziu o Kit Kat no Japão em 1973 e por muitos anos a única versão disponível era o original, chocolate ao leite. Foi somente em 1996 que a primeira variação de sabor apareceu, o Kit Kat Amêndoa, seguido pelo Kit Kat Morango e Kit Kat Laranja em 1998. De lá pra cá surgiram uma infinidade de sabores como podemos ver abaixo:
Alguns sabores lançados no Japão são bem inusitados como wasabi, miso, shoyu, milho assado, vinho, pudim de caramelo, chá verde, café expresso, cappuccino, anko, azuki, pudim de caramelo, vinagre de maçã, edamame, batata doce, batata, entre muitos outros. Muitos deles são edições regionais ou limitadas.
Alguns Kit Kats são fabricados e mais facilmente encontrados em regiões específicas pois são fabricados com os alimentos produzidos naquela região. Existe até uma caixa especial contendo 15 sabores exclusivos de regiões diferentes no Japão, e que podem ser encontrados nos aeroportos e lojas de souvenires.
1. Sabor Edamame (Soja) – de Tohoku (东北)
2. Sabor Le Lectier Pear – de Niigata (新泻)
3. Sabor Blueberry Cheesecake – de Koshinetsu (甲 信)
4. Sabor Shinshu (Maçã) – de Shinshu (信 州)
5. Sabor Pimenta – de Shinshu (信 州)
6. Sabor Brown Sugar Syrup (Açúcar mascavo) – de Tóquio (东京)
7. Sabor Morango Cheesecake – de Yokohama (横 浜)
8. Sabor Wasabi – de Shizuoka (静冈)
9. Sabor Azuki Sando – de Tokai Hokuriku (东海 北 陆)
10. Sabor Shogoin Yatsuhashi (Cookie de Canela) – de Kyoto (京都)
11. Itohkyuemon, Sabor Uji Matcha (Chá verde) – de Kyoto (京都)
12. Itohkyuemon, Sabor Chá Hojicha Assado – de Kyoto (京都)
13. Sabor Citrus Golden Blend – de Chugoku (中国), Shikoku (四国)
14. Amaou, Sabor Morango – de Kyushu (九州)
15. Sabor Batata Doce – de Okinawa (冲 縄), Kyushu (九州)
Veja mais alguns exemplos de Kit Kat:
Deu pra perceber que há muitos sabores exóticos de Kit Kat no Japão né? Eu adoro Kit Kat, mas confesso que não experimentei muitos sabores. Alguns dos que experimentei foi o tradicional, o de morango e o de melão.
Mas até fiquei curiosa para experimentar os sabores que parecem mais exóticos como o de wasabi, azuki, anko, vinagre de maçã, batata, miso e shoyu. Você já experimentou algum desses? Se sim, nos conte se é bom ok?
O Kit Kat é tão popular que ele pode inclusive ser encontrado em máquinas de vendas automáticas. Além da versão com embalagem de caixa, há ainda uma versão enlatada do Kit Kat, contendo 6 unidades como podemos ver na imagem abaixo:
Se você mora no Japão e tem curiosidade de experimentar os sabores exóticos do Kit Kat, saiba que tem também uma loja especializada dentro da estação de Tóquio, próximo da saída Yaesu. É muito provável que lá você encontre todos os sabores disponíveis no Japão. O preço da caixa com 12 unidades custa 840 ienes.
Também ouvi dizer que nos aeroportos de Narita e Osaka tem algumas lojas que vendem muitos sabores de Kit Kat, incluindo os regionais e de versão limitada.
Espero que tenham gostado de conhecer algumas curiosidades e alguns sabores exóticos e inusitados do Kit Kat no Japão e se puder, comente se ficou curioso em experimentar algum desses sabores. Aproveitem também para conhecer alguns sabores diferentes da Pepsi na Terra do Sol Nascente.
Fonte: Japão em Foco
