A nutricionista Clarice Cruz postou em seu Instagram uma receita de pizza fitness, super deliciosa e para comer sem culpa. A pizza é feita com massa de mandioca e é mais uma ótima opção de refeição para o seu dia.
Receita da massa
200g de macaxeira cozida amassada
3 colheres de sopa de farelo/farinha de aveia
2 colheres de sopa de farinha de amêndoas (ou castanha)
2 colheres de sopa de azeite.
Modo de preparo
Finalize usando as mãos amassando. Coloque a massa no meio de um forma untada e vá espalhando apertando. Leve ao forno pré aquecido a 220 graus por 10-15min.
Montagem
Retire a massa do forno, coloque um pouco de molho de tomate natural e depois o recheio de sua preferência. Leve ao forno novamente por 15min. Retire, corte em fatias e coma com cuidado para não queimar a boca.
