O preço no atacado do arroz recém-colhido no Japão aumentou 5% em relação ao ano passado, marcando o primeiro aumento em três anos.
O Ministério da Agricultura, Silvicultura e Pescas disse que o Grupo JA, composto por cooperativas agrícolas de todo o país, vendeu, em média, 60 kg de arroz recém-colhido a atacadistas por 13.961 ienes, ou cerca de 94 dólares, em setembro. Isso significa que está 706 ienes – cerca de 5 dólares – ou aproximadamente 5%, mais caro que no mesmo período do ano passado.
A marca de arroz “Koshihikari” da área de Uonuma, na província de Niigata, teve preço de 21.047 ienes, ou cerca de 141 dólares por 60 kg, o preço mais elevado dentre todas as marcas, seguido pelo da marca “Tsuyahime”, da província de Yamagata, vendido por 18.565 ienes, ou cerca de 124 dólares.
O preço do arroz caiu durante a pandemia do coronavírus devido à queda na demanda em restaurantes, mas tem aumentado devido à elevação dos custos com fertilizantes e outros itens desde a invasão da Ucrânia pela Rússia. Outro fator por trás do aumento é a redução da área de cultivo de arroz.
Fonte: NHK World-Japan
