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Shake para emagrecer vale a pena? Nutricionista explica

Shake para emagrecer vale a pena? Nutricionista explica
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Você já deve ter ouvido falar em algum tipo de shake, usado para para substituir refeições e ajudar na perda de peso. Esse tipo de produto possui em sua composição carboidratos, proteínas e alguma fração de gordura, além de fibras, vitaminas e minerais em alguns casos.

Alguns profissionais costumam indicar o seu uso como forma de auxiliar no processo de emagrecimento, por ser uma forma de controlar mais rigorosamente o volume de alimento ingerido em determinadas refeições, que poderiam estar desequilibradas ou conter excesso de calorias.

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Os shakes são usados para substituir uma refeição, tendo uma quantidade menor de calorias, podendo deixar uma sensação maior de saciedade. Em alguns casos, a bebida pode se tornar uma opção menos prejudicial ao processo, como quando existe o hábito de trocar o jantar por um lanche pobre em vitaminas, minerais e fibras.

Porém, vale ressaltar que existem situações e situações. O melhor caminho para se alcançar o emagrecimento é trabalhar novos e saudáveis hábitos alimentares, de forma constante e duradoura.

Substituir refeições por shakes pode inicialmente ser tentador, mas é preciso exercitar junto algumas mudanças comportamentais, aprendendo a comer o que seu organismo realmente necessita. Sendo assim, o shake pode ser uma opção para situações esporádicas, mas vale lembrar que nem todos os shakes vendidos por aí podem ser interessantes.Também é importante lembrar que ele não deve substituir várias refeições ao dia: pode entrar no café da manhã, no lanche da tarde e, eventualmente, compor um jantar, por exemplo. Mas para isso é necessária a indicação e a avaliação da composição deste produto por parte do nutricionista que acompanhar o caso, para que não seja utilizado de forma que venha comprometer a saúde.

Ao parar com o shake, o peso perdido volta?
Se o shake não foi inserido na dieta de forma correta, sim. O ideal é que junto ao uso do produto, ocorra uma reeducação alimentar, pois sem ela, quando for retirado da dieta o shake, certamente a refeição que vai compor a alimentação poderá ter um valor calórico bem maior do que aquele contido na bebida, além de ter o risco de ser uma refeição pobre em nutrientes como vitaminas e minerais.

O shake contém os componentes necessários para uma refeição completa?
Em geral, a maioria dos shakes prontos no mercado possuem uma concentração de carboidrato alta, além do percentual de proteína e, em algumas versões, a gordura vem com uma baixa concentração. Vale ressaltar que a gordura não é tão ruim assim. Uma boa gordura auxilia na absorção de vitaminas A, D, E e K, além de favorecer a saciedade por um período mais longo.

A melhor opção é substituir o café da manhã, o almoço ou o jantar?
O café da manhã, o lanche da tarde ou eventualmente o jantar são as melhores refeições para substituir, se for realmente necessário.

Pode ser substituída mais de uma refeição por dia?
Não é interessante substituir mais de uma refeição, já que isso poderá comprometer o processo de reeducação alimentar.

A falta da mastigação pode ser um problema, já que ela é parte do mecanismo digestivo?
Se o shake se tornar uma fração alimentar predominante na dieta sim, pois a mastigação é um importante mecanismo até mesmo para ativar a saciedade.

O shake pode ser tomado para sempre?
Não. Ele pode até compor a dieta em algumas etapas do processo de perda de peso, sendo uma opção prática no lanche da tarde, por exemplo, mas como a alimentação envolve várias situações, como o emocional, por exemplo, é importante saber lidar com todo tipo de alimento.

Afinal comer é bom e comer bem é melhor ainda, então entre um shake que termina apresentando sempre o mesmo sabor e uma refeição variada, a segunda opção certamente é mais atraente. Quem aderir ao shake não conseguirá mantê-lo para sempre. E é aí que entra a importância da reeducação alimentar, para que nesta situação seja possível fazer escolhas certas, que não tragam de volta os quilos perdidos e alguns extras.

Outro ponto importante a ser observado é o volume da refeição proposta. Pode acontecer em algumas situações o uso indevido de shake em refeições como almoço, onde deveria conter uma diversidade de alimentos coloridos, com fibras, proteínas, e até mesmo a famosa dupla arroz e feijão, porém, acaba sendo consumo um volume grande de shakes e até mesmo acompanhamentos de mais sucos, chás, água.

Isso acaba desencadeando uma distensão do estômago e, como o uso do shake, principalmente no almoço, é uma prática que não será realizada por muito tempo, quando for suspenso o uso será necessário um volume maior de alimentos para ocupar o “espaço” no estômago, que era preenchido por todo aquele volume de líquido. No fim, para ocupar o espaço e ter a saciedade, acaba ocorrendo o ganho de peso.

Por isso, é muito importante ter a orientação de um profissional para determinar a forma correta de utilizar um shake, quando necessário, de forma que não venha comprometer sua saúde e seu peso corporal.

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