Um cliente encontrou um caracol vivo em uma pizza servida na unidade Joyfull Matsue Higashi-Asahi, na cidade de Matsue, província de Shimane. O caso aconteceu no dia 18 de abril, mas só veio a público agora, após a rede divulgar um comunicado oficial na última quinta-feira (24).
O cliente, que havia saído do trabalho de madrugada, foi ao restaurante por volta das 3h. Ele contou que, ao colocar molho de pimenta na pizza, viu as folhas de baby leaf se mexendo. Ao olhar de perto, percebeu que se tratava de um caracol. O prato, que levava presunto cru e folhas verdes, foi retirado e o cliente teve o valor reembolsado.
Segundo a rede Joyfull, as folhas são recebidas em pacotes prontos e lavadas nas lojas. No entanto, nesse caso, o caracol não foi removido durante a limpeza nem detectado na montagem do prato.
O cliente aceitou as desculpas e o reembolso, mas decidiu postar um vídeo do ocorrido nas redes sociais para alertar outras pessoas. Ele disse que, se não tivesse visto o animal, poderia ter corrido riscos à saúde.
De acordo com o Ministério da Saúde do Japão, caracóis podem carregar parasitas que causam doenças graves, como a angiostrongilíase meningoencefálica, que pode provocar dor de cabeça, vômito, paralisia e até perda de visão.
Em comunicado oficial, a Joyfull pediu desculpas pelo ocorrido, explicou as possíveis falhas no processo de lavagem e verificação dos ingredientes e prometeu reforçar as medidas de controle para evitar novos problemas.
Fonte: Yahoo Japan
