A partir desta segunda-feira (23), os restaurantes Starbucks, baixará os preços de alguns alimentos, três horas antes do fechamento. Essa prática já é comum em alguns supermercados japoneses e em algumas lojas de conveniência do Japão. Com objetivo de evitar o desperdício dos alimentos.
Os preços será reduzidos em até 20% para os alimentos assados, sanduíches e sobremesas em suas caixas adjacentes, começando três horas antes do horário do fechamento nos dias que houver uma “abundância de sobras”.
A Starbucks está implementando o sistema, para reduzir a quantidade de desperdício de alimentos da rede, 15% dos quais são atualmente contabilizados por alimentos vencidos.
Fonte: Japan On
