A cervejaria Sapporo lançou no Japão a Adult Chocolate Mint, uma cerveja com sabor de menta e chocolate. O produto faz parte da linha Hoppin’ Garage e estará disponível por tempo limitado em lojas online e pop-up stores.
A ideia de misturar a refrescância da menta com o amargor do chocolate em uma cerveja pode parecer ousada, mas a proposta segue uma tendência já popular no Japão, onde sabores diferenciados atraem consumidores curiosos.
Doce ou amarga?
A aparência da Adult Chocolate Mint lembra uma cerveja escura tradicional, como uma stout ou porter. No entanto, o aroma já indica que não se trata de uma bebida comum: o cheiro doce e refrescante da menta salta do copo, acompanhado pelas notas de chocolate.
Ao experimentar, o sabor doce do chocolate se destaca no primeiro gole, permanecendo na boca por alguns instantes. Somente depois surge o amargor da cerveja, seguido pela sensação gelada da menta. O equilíbrio entre os ingredientes pode agradar alguns paladares, mas certamente será um gosto “ame ou odeie”.
Uma degustadora que provou a novidade comentou que, apesar de ser fã de doces de menta com chocolate, a experiência com a cerveja foi diferente do esperado. A transição entre os sabores acontece de forma harmoniosa, mas o impacto refrescante da menta pode ser um desafio para quem está acostumado com cervejas mais tradicionais.
Onde comprar?
A cerveja está disponível na loja online Hoppin’ Garage e em um pop-up no shopping Lumine Shinjuku em Tóquio até o dia 14 de fevereiro.
Fonte: Divulgação
