Receita de Nikuman (Pão recheado à vapor)
Nikuman (肉まん) é a combinação de Niku (carne) + Manju (doce japonês). Sua origem é chinesa, adaptado do Baozi (包子). Basicamente, trata-se de ...
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Dorayaki é uma espécie de panqueca japonesa que pode ter vários recheios, sendo que os mais comuns são de creme e ...
Okonomiyaki (お好み焼き) é um alimento muito popular no Japão. Os brasileiros costumam chama-lo de Pizza japonesa ou panqueca japonesa. Mas a ...
Entre todos os tipos de sushi, “Chirashizushi” (ちらし寿司) é provavelmente o mais servido nas casas japonesas. Literalmente significa “sushi espalhado”, ...
Tamagoyaki pode ser traduzido literalmente como “ovo grelhado” ou “ovo frito”. Também é chamado como Dashimaki Tamago, mas por nós brasileiros ...
Daikon Oroshi (nabo ralado) é um acompanhamento muito consumido no Japão em diversos pratos, como tempura, soba, cozidos, peixes e carnes em ...
Karaage (から揚げ) é o nome dado ao Frango Frito Japonês, amplamente consumido no Japão. Embora se assemelhe com frango milanesa, o Karaage ...
Chahan (チャーハン) ou Yakimeshi (焼き飯) é o nome dado a uma receita chinesa mas que foi adaptada ao paladar japonês. Basicamente trata-se de ...
O Aburaage (油揚げ) é uma iguaria japonesa feita a partir de tofu frito. O Aburaage pode ser usado de diversas formas: Para ...
Curiosidades e Receita de Takoyaki O Takoyaki é uma iguaria muito popular no Japão e surgiu em 1935 em Osaka através ...
