Culinária

Receita: Bolo funcional de coco

A nutricionista esportiva Aline Macedo ensinou em seu Instagram a preparar um bolo funcional de coco. A receita é livre de glúten e lactose, além se ser feita no liquidificador. Ou seja, fica pronto super rápido e não faz bagunça na cozinha. Confira: Ingredientes 3 ovos 1 colher (sopa) de óleo
Culinária

Ravioli vegano de chia com abóbora

Se você é fã de massas e busca uma receita mais leve para as suas refeições, a nutricionista Astrid Pfeiffer te ensina como preparar um ravioli vegano de chia com abóbora. A receita é rica em nutrientes e promove maior sensação de saciedade. Confira: Ingredientes 2 pedaços médios de abóbora 1/3 xícara de leite de […]
Culinária

Pão de atum: sabor e praticidade

A nutricionista Michelle Oliveira nos ensina a preparar o pão de atum. Um receita prática, saudável e muito saborosa. Veja o passo a passo: Ingredientes 5 ovos 1 lata de atum em pedaços 8 colheres (sopa) de farinha de aveia Fermento em pó 2 colheres (sopa) de cenoura ralada 2 colheres (sopa) de abobrinha ralada […]
Culinária

Trufa crudívora: com apenas 4 ingredientes

Bateu a vontade de doce mas não quer se render ao açúcar? A nutricionista funcional Liana Grubba ensina uma receita crudívora de trufa que utiliza apenas quatro ingredientes e não precisa de açúcar. Confira: Ingredientes ½ xícara de tâmara ( hidrate por 10 minutos em água morna e escorra) 1 xícara de farinha de amendoim […]
Comportamento Saúde

11 benefícios do gengibre para sua saúde

Ele é carregado de nutrientes e compostos bioativos que têm poderosos benefícios para o seu corpo e cérebro. Aqui estão 11 benefícios do gengibre para a saúde, baseados em pesquisa científica. 1. Gengibre contém Gingerol, uma substância com propriedades medicinais poderosas O gengibre é uma planta que se originou da China, muito usada no Japão […]
Culinária

9 benefícios do Kefir para a saúde

Kefir originou-se de partes da Europa Oriental e do sudoeste da Ásia. O nome é derivado da palavra turca keyif, que significa “sentir-se bem” depois de comer . As bactérias do ácido lático transformam a lactose no leite em ácido lático, portanto, o kefir tem azedo como iogurte, mas tem uma consistência mais fina. É […]