Tag: Shitake

Por centenas de anos, os cogumelos shiitake têm sido uma fonte de alimento popular no Japão e na Ásia. Eles ...

Salada de soja com shitake é altamente benéfica à saúde, além de super deliciosa e facílima de fazer. Cai muito ...

Mattake ou Matsutake (Tricholoma matsutake) é um cogumelo micorriza de alto valor comercial. Esse tipo de cogumelo nasce nas raízes das árvores, como o Pinheiro ...