Veja Online
Sem resultado
Ver todos os resultados
  • Início
  • Notícias
    • Celebridades
    • Comunidade
    • Comportamento
    • Culinária
    • Mundo
    • Nacional
    • Tecnologia
  • Guia de Empresas
  • Eventos
  • EMPREGOS NO JAPÃO
  • Videos
INSCREVA-SE!
  • Início
  • Notícias
    • Celebridades
    • Comunidade
    • Comportamento
    • Culinária
    • Mundo
    • Nacional
    • Tecnologia
  • Guia de Empresas
  • Eventos
  • EMPREGOS NO JAPÃO
  • Videos
Sem resultado
Ver todos os resultados
Veja Online
Sem resultado
Ver todos os resultados

Oyakodon

Oyakodon
Share on FacebookShare on Twitter

Oyakodon é um prato japonês, uma tigela de arroz com frango e ovos. É bem fácil e sustenta bastante.

 

Internet Móvel

Ingredientes
Serve: 4 

  • 2 xícaras de arroz cru (eu uso o jasmine)
  • 4 xícaras de água
  • 4 sobrecoxas de frango sem pele e sem osso, cortadas em pedaços
  • 1 cebola cortada ao meio e fatiada
  • 2 xícaras de dashi
  • 1/4 xícara de shoyu
  • 3 colheres (sopa) de mirin
  • 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 4 ovos

Modo de preparo
Preparo:40mins  ›  Pronto em:40mins 

  1. Lave bem o arroz – 3 ou 4 vezes, até a água escorrer clara. Escorra bem o arroz e leve ao fogo alto junto com as 4 xícaras de água. Quando ferver, reduza o fogo, tampe e cozinhe até secar, uns 20-25 minutos.
  2. Doure o frango uma panela antiaderente por uns 5 minutos. Junte a cebola e continue a cozinhar até a cebola ficar macia, mais uns 5 minutos. Junte então o dashi, shoyu, mirin e o açúcar. Misture para dissolver o açúcar, deixe ferver, depois abaixe o fogo e cozinhe por 10 minutos.
  3. Bata os ovos e despeje por cima do frango com o molho. Tampe a panela e deixe os ovos cozinharem por 5 minutos.
  4. Para servir, coloque 1 xícara de arroz por tigela (4 no total), coloque 1/4 do frango com ovos por cima e despeje 1/2 xícara do molho por cima de cada um.

CompartilharTweetEnviarCompartilhar
Post Anterior

Salada de brotos de soja à moda asiática

Próximo Post

Sopa de miso

Redação Veja Online Japão

Redação Veja Online Japão

Mais Posts

SALAME EM PROMOÇÃO. CONFIRA!
Culinária

SALAME EM PROMOÇÃO. CONFIRA!

2020-03-24
Sopa de miso
Culinária

Sopa de miso

2018-10-01
Salada de brotos de soja à moda asiática
Culinária

Salada de brotos de soja à moda asiática

2018-10-01
Salada asiática de macarrão
Culinária

Salada asiática de macarrão

2018-10-01
Sorvete de feijão azuki
Culinária

Sorvete de feijão azuki

2018-10-01
Salada de broto de feijão com gergelim
Culinária

Salada de broto de feijão com gergelim

2018-10-01
Deixe o seu Comentário

As Mais Lidas

Adolescente é internado em reformatório por matar irmã de 3 anos
Notícias

Adolescente é internado em reformatório por matar irmã de 3 anos

2022-06-30
Brasileiros são condenados a 30 anos de prisão pela morte de um japonês
Notícias

Brasileiros são condenados a 30 anos de prisão pela morte de um japonês

2022-07-01
Frases e Vocábulos Úteis para sua Próxima Consulta ao Dentista no Japão
Comunidade

Frases e Vocábulos Úteis para sua Próxima Consulta ao Dentista no Japão

2019-10-24
Estação de trem em Osaka terá as primeiras portas de plataforma ajustáveis do mundo
Notícias

Estação de trem em Osaka terá as primeiras portas de plataforma ajustáveis do mundo

2022-07-01
  • Início
  • Notícias
    • Celebridades
    • Comunidade
    • Comportamento
    • Culinária
    • Mundo
    • Nacional
    • Tecnologia
  • Guia de Empresas
  • Eventos
  • EMPREGOS NO JAPÃO
  • Videos
    Go to the Customizer > JNews : Social, Like & View > Instagram Feed Setting, to connect your Instagram account.
Sem resultado
Ver todos os resultados

© 2021 Veja Online JP – Notícias & Entretenimento do Japão.

Sem resultado
Ver todos os resultados
  • Início
  • Notícias
    • Celebridades
    • Comunidade
    • Comportamento
    • Culinária
    • Mundo
    • Nacional
    • Tecnologia
  • Guia de Empresas
  • Eventos
  • EMPREGOS NO JAPÃO
  • Videos

© 2021 Veja Online JP – Notícias & Entretenimento do Japão.