Uma pesquisa feita por uma instituição privada apontou que fabricantes de bebidas e alimentos planejam aumentar ou já aumentaram os preços de mais de 8 mil itens de produtos devido ao aumento de matérias-primas.
Foram analisadas 105 grandes fabricantes da indústria alimentícia e de bebidas este mês. O estudo mostra que cerca de 60% das empresas entrevistadas já havia aumentado o preço de seus produtos este ano, ou planejava fazê-lo em breve.
Os aumentos abrangem 8.385 itens de consumo, o que vai além de 2 mil a mais que o revelado por uma pesquisa semelhante feita em abril. A média do aumento de preço é de 12%.
Alimentos processados, tais como lámen instantâneo de copinho, presunto e comida congelada, estão entre os mais afetados. Um total de 3.609 itens teve seus preços elevados em uma média de 13% devido ao custo mais alto do trigo e do óleo de cozinha.
O levantamento revelou que algumas empresas têm tentado uma alternativa conhecida como “reduflação”, que é quando uma marca reduz a quantidade ou a embalagem do produto, mas mantém o mesmo preço.
Apesar disso, a firma de pesquisa diz que alguns fabricantes agora não têm escolha a não ser aumentar os preços de forma acentuada. E alerta que, caso o custo de matérias-primas aumente ainda mais, é provável que haja continuidade de alta de preços também no segundo semestre.
Fonte: NHK World-Japan