O sushi é realmente um alimento muito especial pois conseguiu o mérito de possuir dois dias comemorativos: O primeiro que podemos citar é o dia 18 de junho, mesmo dia em que se comemora o nosso tão importante Dia Nacional da Imigração Japonesa.
Pelo o que se sabe, quem inventou essa data foi Chris DeMay, administrador de uma página do Facebook chamada “Sushi”. Isso nos prova que as redes sociais são realmente poderosas, capazes inclusive de criar datas culturais, comerciais ou ao menos simbólicas.
Na primeira celebração, a página do Facebook “Sushi” teve mais de 1,3 milhão de fãs que movimentaram muito a página nesse dia, postando milhares de comentários sobre a comemoração do novo feriado. O evento criou o slogan: “Cada dia deve ser Dia do Sushi, mas como tudo que é incrível, o dia merece uma data exclusiva”.
No entanto, há quem diga que o Dia Internacional do Sushi é na verdade no dia 1° de Novembro, data criada por um editor do blog SushiDay.com em 2009.
Enfim, seja lá qual for realmente o Dia Internacional do Sushi, o importante é aproveitar a data e se esbaldar no sushi, se você curte esse tipo de alimento é claro!
Fonte: Japão em Foco
