Culinária

Salada de soja com shitake é altamente benéfica à saúde, além de super deliciosa e facílima de fazer. Cai muito...

Você gosta de berinjela? Eu particularmente adoro. No Japão esse vegetal, chamado de Nasu (茄子), é amplamente consumido. No entanto, a...

15 Comidas Populares em Okinawa para você Experimentar Apesar de Okinawa fazer parte do território japonês, há muitas coisas que...

Aprenda a fazer o Yakitori, o espetinho de frango que é muito popular no Japão Yakitori (焼き鳥) é o nome...

Receitas de sushi que você pode fazer em casa O sushi é um prato que pode ser chamado de “moderno”...

Wagashi (和果子) é o nome dado aos doces artísticos e tradicionais da confeitaria japonesa. Foi introduzido no Japão no período Yayoi,...

Receita de Shoga Gari – Gengibre em Conserva Se você gosta de sushi, provavelmente também gosta de Shoga Gari (生姜ガリ)....

Você sabe quais os pratos da culinária japonesa são os mais populares? Neste artigo vamos ver um pouco sobre as...

O Datemaki é um dos pratos que compõem o osechi-ryori, nome dado à ceia de Ano Novo no Japão. Cada...

Ichigo daifuku mochi é um tradicional e delicioso doce japonês que leva um morango inteiro como principal recheio que, por...