Tag: culinaria

A lula e o polvo são dois frutos do mar muito apreciados no Japão. Ambos são usados tanto no preparo ...

Receita de Sunomono (Salada de Pepino) Sunomono (酢の物) é uma salada de pepino muito tradicional no Japão. Além de ser ...

Aprenda a preparar um delicioso salmão à moda tradicional japonesa e um prático molho teriyaki. “Facinho” de fazer! O salmão ...

Oyako donburi, uma receita rápida e tradicional do Japão O Oyakodon (親子丼), também chamado de Oyako donburi (tigela de pai ...

Tipos de arroz consumidos no Japão e suas características O arroz é considerado o alimento mais importante do Japão e ...

A cultura alimentar japonesa, que está centrada no arroz, desenvolveu-se a partir da introdução do cultivo do arroz úmido vindo ...

“O teishoku que comemos nos restaurantes não é uma tradicional comida japonesa”, explica Hirakawa, 61 anos, um dos únicos cozinheiros ...

15 Comidas Populares em Okinawa para você Experimentar Apesar de Okinawa fazer parte do território japonês, há muitas coisas que ...

Aprenda a fazer o Yakitori, o espetinho de frango que é muito popular no Japão Yakitori (焼き鳥) é o nome ...

Receitas de sushi que você pode fazer em casa O sushi é um prato que pode ser chamado de “moderno” ...